中酒協(xié)黍釀博物館揭幕；中國國際啤酒挑戰賽開(kāi)賽；茅臺醬香門(mén)店上百度地圖

　　01中酒協(xié)黍釀博物館揭幕

　　8月31日，中國酒業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)宋書(shū)玉，十三屆全國政協(xié)文化文史和學(xué)習委員會(huì )副主任、原國家新聞出版廣電總局黨組成員、副局長(cháng)、中國版權協(xié)會(huì )理事長(cháng)閻曉宏共同為“中國酒業(yè)協(xié)會(huì )黍釀博物館”揭幕。該博物館分為“中華黍釀序廳”、“家國雁門(mén)廳”、“黍釀工藝廳”、“代酒史話(huà)廳”、“青銅文化科普廳”、“當代黍釀廳”等篇章，創(chuàng )下了中國酒業(yè)第 一座黍釀博物館、第 一次確立了中國黃酒的“黍釀”品類(lèi)、第 一次確定了約86290平方公里的代酒版圖等17項第 一。

　　02遵義評選白酒國際推廣大使

　　8月31日，遵義醬香白酒國際推廣大使聘任評選開(kāi)班儀式舉行。儀式上，季克良等知名白酒專(zhuān)家對來(lái)自28個(gè)國家的60名大賽國際評委進(jìn)行了中國白酒知識專(zhuān)題培訓。此次評選活動(dòng)為期兩天，將通過(guò)系統理論培訓、感官品評測等，選拔一批具備國際視野的醬酒推廣大使，讓中國白酒及遵義產(chǎn)區醬香酒走向世界。

　　03茶酒融合技術(shù)研究及成果通過(guò)鑒定

　　9月1日，由中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì )組織的茶酒融合產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化成果鑒定會(huì )在四川瀘州召開(kāi)。瀘州老窖股份有限公司、江南大學(xué)、中華全國供銷(xiāo)合作總社杭州茶葉研究所、湖南農業(yè)大學(xué)聯(lián)合完成的“茶酒融合產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化”項目通過(guò)了鑒定專(zhuān)家委員會(huì )的專(zhuān)業(yè)鑒定，中國工程院院士、南昌大學(xué)副校長(cháng)謝明勇，中國酒業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)宋書(shū)玉等專(zhuān)家參與此次鑒定活動(dòng)。

　　04中國國際啤酒挑戰賽開(kāi)賽

　　8月31日，中國國際啤酒挑戰賽在青島開(kāi)賽。本屆挑戰賽共有69名裁判參與評審工作，分別來(lái)自9個(gè)國家及地區的中國國家 級評酒委員、BJCP啤酒裁判以及Cicerone認證侍酒師。共收到3029款參賽作品。本次大賽應用線(xiàn)上打分系統對申報啤酒產(chǎn)品進(jìn)行科學(xué)、系統、客觀(guān)評價(jià)，決出各組別的天祿獎項。

　　05東三省白酒、露酒聯(lián)席會(huì )

　　8月30日，第二十五屆東北三省白酒、露酒企業(yè)聯(lián)席會(huì )暨東北三省酒業(yè)高峰論壇”舉行。會(huì )議以挖掘產(chǎn)區內核，構建完整的產(chǎn)區話(huà)語(yǔ)體系，并以產(chǎn)區賦能企業(yè)，推動(dòng)東北酒的高質(zhì)量健康發(fā)展為目標。同時(shí)，為榮獲“東北資深品酒大師”和“杰出釀酒工匠”的專(zhuān)家頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)。

　　06茅臺醬香門(mén)店上百度地圖

　　8月31日，茅臺醬香酒公司攜手百度地圖打造貴州茅臺醬香系列酒體驗中心與主題終端品牌館，并于近日正式上線(xiàn)百度地圖APP。本次合作，覆蓋全國30余個(gè)省市約6200家品牌門(mén)店。

　　07五糧液優(yōu)化營(yíng)商網(wǎng)絡(luò )環(huán)境

　　8月29日，由四川網(wǎng)信辦、中央網(wǎng)信辦網(wǎng)絡(luò )執法與監督局、重慶市委網(wǎng)信辦承辦，五糧液參與協(xié)辦的執法推動(dòng)優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境論壇在成都舉行。本次論壇以“網(wǎng)絡(luò )執法推動(dòng)優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境”為主題，旨在深入交流、凝聚共識、匯聚力量，不斷提高網(wǎng)絡(luò )執法水平，持續推動(dòng)營(yíng)商網(wǎng)絡(luò )環(huán)境優(yōu)化。

　　08華夏銀行調研汾酒集團

　　8月30日，華夏銀行副行長(cháng)唐一鳴一行赴汾酒調研。唐一鳴詳細了解當前汾酒的現代化生產(chǎn)實(shí)力、管理理念以及未來(lái)的發(fā)展規劃；在汾酒博物館，來(lái)賓一行通過(guò)歷史史料、館陳文物和講解員介紹，對汾酒的歷史文化、釀造工藝以及在白酒行業(yè)中的地位有了深入了解，并期待未來(lái)能與汾酒在更多層面展開(kāi)合作，共同探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑。

　　09習酒與清華共推君子文化

　　8月30日，習酒集團與清華大學(xué)社會(huì )科學(xué)學(xué)院舉行座談，雙方圍繞進(jìn)一步深化合作，推動(dòng)君子文化研究中心建設，設立學(xué)生實(shí)踐基地等進(jìn)行深入溝通交流。習酒集團總經(jīng)理助理、習酒股份公司黨委委員、劉安勇表示，清華大學(xué)與習酒在文化方面有著(zhù)精神內核的共同之處，雙方加強合作，通過(guò)校企合作、產(chǎn)學(xué)研結合，探索科技創(chuàng )新、科技成果轉化的新機制、新方法，提高企業(yè)研究水平、創(chuàng )新能力，為貴州白酒產(chǎn)業(yè)的轉型升級奠定堅實(shí)的發(fā)展基礎。

　　10寧夏提葡萄酒釀藝6建議

　　近日，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)同創(chuàng )新中心印發(fā)《寧夏賀蘭山東麓葡萄酒高質(zhì)量發(fā)展(釀造篇)》的通知，分析了2024氣候對葡萄產(chǎn)量帶來(lái)的影響，提出了釀酒葡萄物候期，并從果子成熟狀況、果實(shí)病害情況、后期氣候預測等方面提出葡萄園采收建議，并對后期栽培管理提出具體措施以及在釀造工藝方面提出6項建議。

　　11古越龍山“四化”結碩果

　　8月31日，越酒行天下·陜西行暨古越龍山“中華國釀?dòng)吃麻L(cháng)安”只此青玉品鑒會(huì )在陜西西安舉行。近些年，古越龍山持續推進(jìn)“高端化、年輕化、化、數字化”的四化戰略，黃酒品類(lèi)復興。積極“向外走”，公司今年上半年在江浙滬以外地區銷(xiāo)售占酒類(lèi)總銷(xiāo)售的38.66%，同比增長(cháng)17.23%，加速走出“包郵區”；積極“向高走”，重點(diǎn)打造“國釀1959”“青花醉”系列核心高端產(chǎn)品，深受消費者青睞。

　　12懷來(lái)葡萄酒合作框架簽約

　　近日，浙江中小企業(yè)協(xié)會(huì )招商引資專(zhuān)委會(huì )來(lái)懷調研座談會(huì )舉辦，會(huì )上，雙方就葡萄酒產(chǎn)業(yè)合作事宜進(jìn)行了深入探討和研究，并進(jìn)行合作框架協(xié)議簽約儀式。懷來(lái)縣政府副縣長(cháng)程美霞表示，懷來(lái)縣將保持“請進(jìn)來(lái)、走出去”的工作基調，學(xué)習汲取浙江省企業(yè)發(fā)展的先進(jìn)經(jīng)驗，大力推動(dòng)懷來(lái)產(chǎn)區的招商引資工作，既做好首都北京的“紫色會(huì )客廳”，又為廣大南方客戶(hù)群體提供服務(wù)。（中國酒業(yè)協(xié)會(huì )CADA）